2025年二季度汨罗市畜牧业生产形势分析

　　（汨罗市畜牧水产服务中心  畜牧股戴正强、蒋习仁）

　　一、各品类产业运行特点

　　（一）生猪产业：规模化加速扩张，猪价低位小幅回升，仔猪价格冲高带动母猪补栏

　　1. “公司 + 农户” 模式全域扩面，养殖成本持续优化；扬翔、海大等企业上调生猪结算补贴至 260-300 元 / 头。养殖集团持续优化饲喂配方、推行节能标准化栏舍，单头生猪综合生产成本降至 7 元，饲料成本同比下降 10%，规模养殖主体盈利韧性持续增强。罗江镇黄春根投入 700 万元改造标准化栏舍，改造后母猪存栏规模可达 2400 头；规模化产能持续释放。

　　2. 生猪出栏节奏放缓，仔猪高价刺激能繁母猪增养 二季度本地生猪市场价格区间 14.4-15.2 元 / 公斤，价格小幅回升但仍低于散户自繁自养成本线，散户单头亏损维持 150-200 元；二季度 8 公斤 A 类仔猪市场均价 610 元 / 头，高价仔猪行情刺激规模场、大户主动增养能繁母猪，行业产能结构性分化加剧，散户逐步退出、规模主体持续扩产。

　　3. 粪污治理改造全面收官，农牧循环体系成型二季度完成全部小规模养殖户环保配套改造；3 家惠农粪污转运企业满负荷运转，每年可消纳 15 万亩农田、3 万亩菜地粪污，全市粪污资源化利用率突破 90%。规模养殖场全部配套粪污在线监测设备，病死畜禽集中无害化处理率保持 100%，形成完整农牧生态循环链条。

　　（二）牛羊产业：肉牛价格小幅修复

　　1. 肉牛行情小幅回暖，但前期高投入制约散户扩栏二季度肉牛活体出栏价格回升至 24-29 元 / 公斤，餐饮、生鲜消费回暖带动牛肉需求提升，但犊牛、草料前期投入成本高、养殖周期长，散户资金压力突出，主动扩栏意愿依旧谨慎，肉牛存栏小幅收缩。

　　（三）家禽产业：特色养殖规模持续扩大，常规禽肉市场承压运行

　　1. 家禽示范基地全面建成，特色生态养殖成型 桃林寺镇玉鸣蛋鸡场二期 6 万羽蛋鸡投产，总存栏 14 万羽，年出栏商品蛋鸡 60 万羽，为全市家禽养殖示范标杆；新市元福村、川山坪铜海哥土鸡养殖场林下土鸡存栏稳定 2000 羽，种养结合模式降低饲料成本 25%，家庭农场年综合收入可达 20 万元，同步带动周边村民就近务工。

　　2. 常规肉鸡行情持续偏弱，土鸡市场需求旺盛 普通肉鸡活体价格波动区间 8-11 元 / 公斤，务工外流、猪肉低价替代双重冲击，常规肉鸡养殖效益持续承压；本地散养土鸡市场售价稳定 40 元 / 斤，商超、生鲜订单充足，散养户主动扩大土鸡养殖规模。

　　3. 端午消费拉动蛋价企稳，禽蛋总产量同比仍下行 二季度本地集市鸡蛋均价 6.18 元 / 斤，端午节日消费带动终端需求回升，蛋价环比小幅上涨；但前期低产蛋鸡集中淘汰，全市蛋鸡存栏总量下滑，禽蛋总产量同比延续下降态势。

　　二、二季度现存突出问题

　　1. 春夏交替疫病高发，口蹄疫、布病、高致病性禽流感防控风险上升，规模场防疫运维成本持续走高，散户防疫设施简陋，疫病防控短板突出。

　　2. 环保常态化督查全面开展，部分散户担心环保整改压力，不敢大规模补栏扩产，制约短期产能进一步释放。

　　3. 生猪长期亏损导致养殖户现金流紧张，小型养殖户银行续贷难度加大；肉牛养殖投入周期长、资金回笼慢，资金缺口问题更为突出。

　　4. 大量低价进口牛羊肉持续流入本地市场，压制牛羊肉价格上涨空间，本地牛羊外销渠道不足，难以对冲外部低价冲击。

　　三、下半年畜禽生产形势预判

　　1. 生猪产业：中小散户受持续亏损影响逐步退出市场，规模化养殖占比进一步提升；罗江、屈子祠养殖大户栏舍改扩建完成后，能繁母猪存栏大幅增加，全市生猪整体产能呈温和上涨趋势。

　　2. 牛羊产业：肉牛依托餐饮、预制菜消费拉动缓慢复苏；黑山羊特色养殖散户持续增加，整体肉羊存栏小幅收缩，但经营主体数量稳步提升，差异化特色养殖成为牛羊产业主流方向。

　　3. 家禽产业：传统规模化肉鸡养殖逐步转型，林下土鸡、特色蛋鸡养殖规模持续扩张；返乡创业持续带动生态特色家禽发展，特色化、生态化将成为家禽产业核心发展路径。