"屈原在汨罗,屈原酒厂就得在汨罗!"在汨罗江畔的薄雾中,这座始建于1966年的老酒厂用半个世纪的坚守酿出答案。从五口陶缸起家的国营小厂,到年产值破亿的国家AAA级旅游景区,屈原酒业以江水浸润的倔强,将楚地风骨封存进每一滴酒中。
蒸腾的酿酒车间里,几位曾在五粮液酒厂深造的师傅正在蒸汽中拌料、酿糟、下曲,制作属于汨罗人自己的‘五粮液’。"当年穷得叮当响,十几个糙汉子围着五口陶缸转!现在投资6000多万建生态园!就是要让世界知道,小县城照样酿得出好酒!"屈原酒业负责人彭荣感慨道。
恒温窖藏室内,布满签名的陶坛讲述着汨罗人的故事。一坛贴着"高考状元"红纸的藏酒已沉睡许久,当它再次启封时,当年的学子或许正以新郎身份启封人生新篇。从金榜题名到婚庆喜宴,这些"会呼吸的容器"承载的不只是玉液琼浆,更成为东南亚华人竞相收藏的"端午记忆"。
尽管引入了智能生产线,彭荣仍坚持巡窖:"酒是粮食的魂,酿它的人要对得起这片土地。"如今印着屈原剪影的酒瓶,正带着汨罗江的水汽漂洋过海。
暮色中,酒厂蒸腾的雾气与汨罗江水交织升腾。那些沉睡的陶坛里,湖南人"耐得烦、霸得蛮"的脾性,游子化不开的乡愁,以及小城逆袭的壮志,正被时光缓缓酿成醇厚酒香。
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