特殊食品规范经营应做到“三专”

 “三查” “一严禁”

——汨罗市市场监督管理局

一、规范“三专”，提升理性消费认知

特殊食品经营场所要设置专区、专柜、明示婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、保健食品销售专区提示牌，严格特殊食品摆放，不得与普通食品、药品混放，避免误导消费。保健食品销售专区显著位置还应设置警示用语，内容为“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”（样式要求：绿底白字，字体黑体）。

规范“三专”旨在解决经营环节乱摆乱放，标识不清等“放不明白”的问题 。

二、规范“三查”，增强主体责任意识

一是查资质，查验产品及供货商资质；二是查凭证，查验合格证明、注册或备案证明、进口产品检验检疫证明；三是查标签，查验标签、说明书内容与注册备案是否一致，是否有涉及疾病预防、治疗功能和其他禁止性内容。

规范“三查”旨在解决经营环节索证索票、进货查验等“查不明白”的问题。

三、规范“一严禁”，提升诚信经营水平

严禁特殊食品与普通食品、药品或特殊食品各类别混放销售，普通食品不得宣称保健功能、不得冒充特殊食品销售，不得欺诈、虚假宣传。

规范“一严禁”旨在解决经营环节“说不明白”的问题。